国际商务系成立于2013年，旨在培养践行社会主义核心价值观、具有社会责任感、公共意识和创新精神，适应国家经济建设需要，具有人文精神与科学素养，掌握现代经济管理理论及管理方法、国际商务理论与实务、国际商法与法规、国际准则与惯例等国际商务专业方面的基本知识和基本技能，具备以国际商业性活动开发能力为核心的外语应用能力、专业实践能力、就业创业能力、职业发展能力、社会适应能力，具有国际视野、本土情怀、创新意识、团队精神和沟通技能，从事现代国际商务活动的高素质应用型、复合型、创新型人才。国际商务系下设国际商务与国际商法2个教研室，国际商务实验室，国际商务谈判实验室，绍兴市市级国际商务实验示范中心。国际商务系除了开设四年制国际商务本科专业外，还从2020年起提供专升本国际商务专业，并和国外院校合作协助有意向深造的同学在本系本科毕业后免除研究生入学考试直接入读海外名校相关专业读硕和读博。
国际商务系以把国际商务专业建设为浙江省省级特色专业和浙江省一流专业的目标为抓手，以国际化和数字化为特色，积极开展专业领域的各项建设工作，形成了一批国家级、省部级成果和围绕产业发展、企业商业模式创新的应用性研究成果，并围绕提高人才培养质量，积极推进国际合作交流和校企合作，先后与数十家国内外外企业签订了学生实习协议和建立了实习基地及就业基地，包括广受学生欢迎的宁波保税区实习基地、赴美带薪实习基地和香港金融500强企业实习基地。
国际商务系始终坚持以专业建设为龙头，以育人为中心，锐意创新，积极探索，努力加强教育教学改革，积极吸引和培育优秀人才，不断提高学术和教学质量水平，努力把系建设成为浙江有影响力的国际商务管理人才的培养基地。
2013年至2024年，毕业生总体就业率始终保持在95%以上，其中约8%的学生考取国内外著名大学的研究生，就业领域涵盖政府、事业单位以及企业的涉外业务部门和内外资企业，主要从事国际商务、国际贸易、国际金融、市场营销等方面的实务、管理和咨询工作，受到用人单位的广泛好评，赢得了良好的社会声誉。